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Pourquoi 1664 pour la bière ?

Si vous êtes amateur de la bonne bière, l’année 1664 doit certainement faire partie de votre jargon. Mais, la question ici est de savoir si vous connaissez la réelle signification de cette année dans ce milieu. Si cette notion vous semble un peu floue, ce guide est fait pour vous. Dans le cas contraire, sa lecture vous permettra tout de …

Comment changer un baril ?

Dès que le temps devient un peu plus guuré après une période estivale, nous attendons à nouveau : la choucroute. Mais qu’est-ce que la choucroute exactement ?

Quelle levure utilisé boulangers ?

La levure est régulièrement utilisée dans les recettes. En raison de la levure dans la pâte ou la pâte, le dioxyde de carbone est libéré pendant la montée. Cela provoque la pâte ou la pâte à augmenter en volume et à devenir aérée. Bien sûr, il est largement utilisé pour la pâte à pain, mais aussi pour les gaufres et …

Est-ce que la bière est mauvaise pour le foie ?

Si vous êtes un consommateur de bière, vous avez certainement déjà entendu dire que l’abus d’alcool nuit gravement à la santé. La bière étant elle aussi une boisson alcoolisée, elle ne fait donc pas exception à la règle. Mais quels sont ces réels effets sur le foie ? Est-elle vraiment dangereuse pour cet organe ? Lisez !