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Quelle bière est la plus foncée et la plus forte ?

Qui n’a jamais goûté de bière ? Personne ou presque tu me le diras ! C’ est l’une des boissons les plus consommées au monde. Mais connaissez-vous exactement les différents types de bière auxquels ces nuances sont dues ? En France, beaucoup savent expliquer la différence entre Bordeaux et Bourgogne. Mais quand il s’agit de bière, les choses sont complètement …

Craft Beer : qu’est-ce que ça veut dire ?

La craft beer est un phénomène dont les brasseurs et les amateurs de bières parlent régulièrement. Cette expression apparaît souvent même sur les étiquettes de plusieurs bières. On se demande donc ce qu’elle peut bien vouloir dire. Cet article vous présente quelques explications sur cette expression venue directement des États-Unis.

Le vin québécois a désormais ses terroirs

Comment servir un vin de condrieu blanc ?

Pour 75 % des Français, le choix d’un vin de qualité va nécessairement de pair avec un repas réussi. Néanmoins, il est essentiel d’éviter tout déséquilibre gustatif en choisissant des menus adaptés à sa bouteille. Pour servir votre Condrieu Blanc sans erreur, nous vous proposons cinq idées de plats imparables.